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[导读]：野葱饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的野葱饼的家常做法，野葱饼的做法步骤图解，更多家常野葱饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
蒜香味
时间
数小时
难度
初中水平
主料
main
小麦面粉212克
3人份
辅料
others
色拉油5勺
盐2勺
野葱1把
水100克
野葱饼的做法
步骤
step
1
面粉里放入2克盐搅拌均匀
步骤
step
2
放入100克开水，用筷子搅拌均匀
步骤
step
3
揉成光滑的面团，放入冰箱冷藏一夜（或者静止1小时）
步骤
step
4
野葱洗净，切碎
步骤
step
5
放入盐搅拌均匀，锅中油烧熟，放入碗中搅拌均匀
步骤
step
6
面团擀薄（擀的越薄越好）
步骤
step
7
放入野葱
步骤
step
8
从上往下卷起，切成小面团
步骤
step
9
把它压扁
步骤
step
10
用擀面杖擀薄
步骤
step
11
油温高放入野葱饼煎
步骤
step
12
一面金黄换另外一面，全部煎好即可
野葱饼的成品图
野葱饼的烹饪技巧
技巧
tips
面团静止的时间越长，擀至的越薄。
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