白玉菇高汤意面
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工艺
煮
口味
咸鲜味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
意大利面250克
家乐浓汤宝(鸡汤口味)30克
白玉菇100克
2人份
辅料
others
小番茄2个
肉丸5个
菜心2颗
黑胡椒适量
白玉菇高汤意面的做法
步骤
step
1
准备好所需要的材料
步骤
step
2
先起一个锅煮意面,水烧开后放意面煮15分钟至熟透
步骤
step
3
另起一个不粘锅,放少许油爆香蒜头和小蕃茄片
步骤
step
4
加入切片的肉丸炒香
步骤
step
5
再加入白玉菇炒均
步骤
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6
加清水一碗,煮开后放一颗家乐浓汤宝
步骤
step
7
煮至汤汁浓郁
步骤
step
8
这里意面也煮好了,直接捞入菜锅中
步骤
step
9
拌均后放香菜末和胡椒粉调味即可
白玉菇高汤意面的成品图
白玉菇高汤意面的烹饪技巧
技巧
tips
家乐浓汤宝是有味道的,拌意面后味道刚刚好,所以没有另外放盐。
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