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柔软可爱的超萌南瓜面包

发布时间:2021-09-27 10:54:43分类:早餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:柔软可爱的超萌南瓜面包的做法菜谱为您推荐大图正宗的柔软可爱的超萌南瓜面包的家常做法,柔软可爱的超萌南瓜面包的做法步骤图解,更多家常柔软可爱的超萌南瓜面包怎么做好吃
工艺 烘焙
口味 甜味
时间 30分钟
难度 初中水平
主料 main
高筋面粉210克 南瓜泥70克 黄油25克 绵白糖20克 牛奶70克 鸡蛋40克 豆沙适量 4人份
辅料 others
酵母粉3克 精盐2克 全蛋液少许

柔软可爱的超萌南瓜面包的做法

步骤 step

1

柔软可爱的超萌南瓜面包的步骤

南瓜蒸熟。

步骤 step

2

柔软可爱的超萌南瓜面包的步骤

除黄油以为的所有材料按先液体后粉类的顺序放入面包机中,揉成一个光滑的面团。

步骤 step

3

柔软可爱的超萌南瓜面包的步骤

加入切成小丁的黄油在揉一个和面的程序,将面团揉至扩展阶段。

步骤 step

4

柔软可爱的超萌南瓜面包的步骤

将面团发酵到约两倍大。

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5

柔软可爱的超萌南瓜面包的步骤

将面团排气后分割成6个,滚圆后松弛15分钟。

步骤 step

6

柔软可爱的超萌南瓜面包的步骤

豆沙馅分成6个相同大小的分量。

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7

柔软可爱的超萌南瓜面包的步骤

取一个面团擀开,放入适量的豆沙馅。

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8

柔软可爱的超萌南瓜面包的步骤

将裹好的面包封口。

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9

柔软可爱的超萌南瓜面包的步骤

封好的面包滚成圆形。

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柔软可爱的超萌南瓜面包的步骤

将棉线放入油中浸泡一下,摆成米字型,将面团收口向下放在棉线交叉处。

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柔软可爱的超萌南瓜面包的步骤

用棉线将面团绑住。

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柔软可爱的超萌南瓜面包的步骤

依此绑好所有的面团。

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柔软可爱的超萌南瓜面包的步骤

将面团放入温暖处发酵至约2倍大,表面刷上食用油或者黄油。

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柔软可爱的超萌南瓜面包的步骤

放入预热好的烤箱,170度25分钟左右,取出放凉后剪掉绳子。

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柔软可爱的超萌南瓜面包的步骤

在顶部中间插上黄瓜做南瓜蒂。

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柔软可爱的超萌南瓜面包的步骤

这款不要刷蛋液,刷黄油或者食用油更逼真。萌萌的南瓜面包。

柔软可爱的超萌南瓜面包的成品图

柔软可爱的超萌南瓜面包成品图
柔软可爱的超萌南瓜面包成品图
柔软可爱的超萌南瓜面包成品图
柔软可爱的超萌南瓜面包成品图

柔软可爱的超萌南瓜面包的烹饪技巧

技巧 tips

这款造型可爱,柔软好吃!记得一点表面不能刷蛋液要刷食用油比较好!

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