椒盐油饼
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工艺
煎
口味
椒麻味
时间
30分钟
难度
初中水平
主料
main
面粉300克
3人份
辅料
others
椒盐粉5克
盐4克
花生油15克
水250克
椒盐油饼的做法
步骤
step
1
面粉加水柔成面团
步骤
step
2
然后切成小块
步骤
step
3
椒盐粉
步骤
step
4
椒盐粉加盐加上油搅拌成椒盐糊
步骤
step
5
拿一块面擀成面皮
步骤
step
6
然后用勺子挖调好的盐椒酱
步骤
step
7
抹匀
步骤
step
8
然后卷起来
步骤
step
9
圈成一团
步骤
step
10
然后拿擀面杖擀平
步骤
step
11
锅里倒入油预热
步骤
step
12
把面饼放锅里煎
步骤
step
13
一面煎金黄翻面
步骤
step
14
煎至两面金黄
步骤
step
15
然后切开即可吃
椒盐油饼的成品图
椒盐油饼的烹饪技巧
技巧
tips
煎的是时候自己控制火温
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