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[导读]：蒜香魔芋丝蒸秋葵的做法菜谱为您推荐大图正宗的蒜香魔芋丝蒸秋葵的家常做法，蒜香魔芋丝蒸秋葵的做法步骤图解，更多家常蒜香魔芋丝蒸秋葵怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱
工艺
蒸
口味
咸鲜味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
秋葵适量
魔芋丝1盒
大蒜5瓣
3人份
辅料
others
蒸鱼豉油20克
植物油20克
盐5克
蒜香魔芋丝蒸秋葵的做法
步骤
step
1
准备食材
步骤
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2
将魔芋丝平铺在盘中
步骤
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3
秋葵去蒂
步骤
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4
秋葵纵向切开
步骤
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5
平放在魔芋丝上
步骤
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6
大蒜拍扁
步骤
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7
切成蒜末
步骤
step
8
起锅，放入油
步骤
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9
待油7分热时
步骤
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10
放入蒜末
步骤
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11
小火，翻炒至金黄色
步骤
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12
倒入蒸鱼豉油
步骤
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13
放入盐
步骤
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14
倒入少量清水
步骤
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15
煮开锅后关火
步骤
step
16
将蒜蓉淋在秋葵上
步骤
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17
放入上汽的蒸锅
步骤
step
18
中火蒸5分钟
步骤
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19
出锅，真的好香
步骤
step
20
健康又美味
蒜香魔芋丝蒸秋葵的成品图
蒜香魔芋丝蒸秋葵的烹饪技巧
技巧
tips
虽说，秋葵是好东西被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，具有消除疲劳、恢复体力，强肾不虚，嫩白肌肤的作用。但其属寒凉的蔬菜，制作过程中需要烫熟后掺有蒜末、辣椒食用，可以稍微平衡它的寒凉。但胃肠虚寒、容易腹泻的人还是不宜多食。
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