蒜蓉菌菇蒸韭黄

发布时间：2021-09-27 01:25:42分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺蒸

口味 蒜香味

时间 30分钟

难度 初级入门

主料 main

蟹味菇100克 韭黄100克 金针菇100克 草菇100克 2人份

辅料 others

蒜蓉酱1茶匙 葱碎5克 盐1克 鸡粉1克 小米椒2只

蒜蓉菌菇蒸韭黄的做法

步骤 step

准备好食材，将洗净的草菇一切二，金针菇、韭黄、蟹味菇分别洗净沥干水待用

步骤 step

取一盘子，在盘上先铺垫上洗净的金针菇

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再平铺上韭黄.

步骤 step

再放上洗净的草菇和蟹味菇.

步骤 step

蒜蓉酱和盐放在韭黄和菌菇身上.

步骤 step

蒸锅内烧开水，放上菌菇韭黄，撒上小米椒圈加盖大火蒸10-12分钟即可

步骤 step

出锅后在表面洒上少量葱碎和鸡粉就OK了

技巧 tips

还可以蒸当季的时令菜~

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