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[导读]：翡翠鳕鱼粥 宝宝辅食食谱的做法菜谱为您推荐大图正宗的翡翠鳕鱼粥 宝宝辅食食谱的家常做法，翡翠鳕鱼粥 宝宝辅食食谱的做法步骤图解，更多家常翡翠鳕鱼粥 宝宝辅食食谱怎么做好
工艺
煮
口味
家常味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
大米25克
小米15克
辅料
others
鳕鱼50克
油麦菜25克
翡翠鳕鱼粥 宝宝辅食食谱的做法
步骤
step
1
大米/25克,小米/15个,鳕鱼/50克,油麦菜/25克
步骤
step
2
大米小米洗净，加适量水，放到电饭煲里熬成稀饭。有时间的妈妈可以将大米小米提前浸泡15-30分钟，或用砂锅煲粥。
步骤
step
3
油麦菜洗净开水焯30秒左右。
步骤
step
4
焯好的油麦菜捞出，放入冷水中冷却一下。
PS： 焯水后的蔬菜温度比较高，离水后与空气中的氧气接触容易产生热氧作用，营养素会流失。所以需要及时冷却降温，减少营养流失，还可以保持蔬菜翠绿的颜色。
步骤
step
5
油麦菜切碎。
步骤
step
6
鳕鱼去皮去刺后切小粒或剁碎。
步骤
step
7
鳕鱼里放些姜片或柠檬片去腥。
步骤
step
8
稀饭煮好后，转到锅里，加入鳕鱼，小火煮约3-4分钟。
步骤
step
9
加入油麦菜煮1-2分钟就可以。
步骤
step
10
出锅后加几滴亚麻籽油或核桃油或麻油就可以了。
步骤
step
11
香喷喷的翡翠鳕鱼粥稍微晾凉就可以给宝宝吃了。
翡翠鳕鱼粥 宝宝辅食食谱的成品图
翡翠鳕鱼粥 宝宝辅食食谱的烹饪技巧
技巧
tips
鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”，营养价值非常高，含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素。
不仅可以促进大脑发育，还可以增强宝宝的记忆力，而且肉味甘美，鱼刺少，非常适合宝宝食用。
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