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[导读]：豆沙烫面馅饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的豆沙烫面馅饼的家常做法，豆沙烫面馅饼的做法步骤图解，更多家常豆沙烫面馅饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烙
口味
甜味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
面粉300克
开水220克
3人份
辅料
others
自制豆沙馅适量
豆沙烫面馅饼的做法
步骤
step
1
面粉倒入小盆里；
步骤
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2
将开水倒进面粉中，边倒边搅拌；
步骤
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3
用筷子搅拌成团。
步骤
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4
揉成一个光滑的面团，静置10分钟左右；
步骤
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5
静置面团的时候，可以将豆沙馅做成小球备用。我这个每个约35g；
步骤
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6
静置好的面团搓成长条，揪成小面剂子，每个约50g；
步骤
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7
将面剂子搓圆，擀成面皮；
步骤
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8
放上一个豆沙球；
步骤
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9
包起豆沙球，收口；
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10
收口朝下，用手心轻轻按压成圆饼；
步骤
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11
依次做好所有的饼胚；
步骤
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12
电饼铛预热好后，把饼胚摆进电饼铛。
步骤
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13
上下加热，约6分钟左右；
步骤
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14
中间我打开看了一下，这是三分钟左右的样子；
步骤
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15
到了6分钟的时候，打开盖，这时候已经熟了，翻面看了一下，上色都不错，就可以取出来了；
步骤
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16
这个烫面馅饼就做好了，总共用时也不长，从烧开水烫面到最后豆沙饼做好，也就不到30分钟的时间，用平底锅也可以做，不过需要注意一下火候大小，中间需要翻面，将两面都烙熟才行。平底锅的话一次也就能做四个左右。
步骤
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17
自己做的豆沙馅饼，料绝对是足足的，里面的豆沙馅是我自己做的，低糖无油，味道很不错，家里人都爱吃。
豆沙烫面馅饼的成品图
豆沙烫面馅饼的烹饪技巧
技巧
tips
我这个水量有点多，虽然可以成团，但稍微有点粘，可以适当减10－20g的开水量，不过不减也无防，揉面的时候如果粘手可以适当放点干粉；
豆沙馅可以一次多做点，炒好的馅放凉后装保鲜袋里铺平，冰箱里冷冻，想吃的时候取出来室温解冻就可以了。
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