宝宝镇咳佳品 香橙蒸蛋
[导读]:宝宝镇咳佳品 香橙蒸蛋的做法菜谱为您推荐大图正宗的宝宝镇咳佳品 香橙蒸蛋的家常做法,宝宝镇咳佳品 香橙蒸蛋的做法步骤图解,更多家常宝宝镇咳佳品 香橙蒸蛋怎么做好吃的窍门
工艺
蒸
口味
甜味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
鸡蛋1个
橙汁30克
牛奶30克
1人份
辅料
others
白砂糖5克
宝宝镇咳佳品 香橙蒸蛋的做法
步骤
step
1
准备好所需的各种原料。
步骤
step
2
将香橙切成图片样子。
步骤
step
3
用勺子挖出橙肉,橙肉榨汁,留30克。
步骤
step
4
橙汁+牛奶+白砂糖搅拌均匀后,加入鸡蛋,搅拌后过筛。
步骤
step
5
将配制好的蛋液,装入做好的香橙盅内。
步骤
step
6
盖上保鲜膜,轧孔,大火开锅后,转小火25分钟即可。
宝宝镇咳佳品 香橙蒸蛋的成品图
宝宝镇咳佳品 香橙蒸蛋的烹饪技巧
技巧
tips
1.一定要选对材料,有些柑橘外表和香橙类似,选错原料会加重上火。
2.给宝宝吃的鸡蛋要选用新鲜的,如果蒸出来发灰发黑,说明鸡蛋不新鲜。
3.刚蒸好的蛋羹会有些不成形,通常25分钟肯定会熟了,出锅放置一会儿就会凝固。
如果还有什么制作问题,欢迎随时来咨询满妈~~~~~~ 《满宝辅食》
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