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豆香豆浆煎饺

发布时间:2021-09-26 12:58:42分类:早餐 阅读:编辑:味蕾网小编
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工艺
口味 咸鲜味
时间 15分钟
难度 未知
主料 main
豆浆200毫升 冻饺子16个 3人份
辅料 others
油5克

豆香豆浆煎饺的做法

步骤 step

1

豆香豆浆煎饺的步骤

准备好食材。冻饺子、豆浆。

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2

豆香豆浆煎饺的步骤

锅中倒入少许油,小火加热。

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3

豆香豆浆煎饺的步骤

将饺子包放在锅中,改中火煎饺子。

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4

豆香豆浆煎饺的步骤

将三面都煎一下,煎至金黄色。

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5

豆香豆浆煎饺的步骤

将饺子排放成圆形围绕。

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6

豆香豆浆煎饺的步骤

缓缓倒入200ml豆浆,大火烧开。

步骤 step

7

豆香豆浆煎饺的步骤

盖上锅盖,小火儿煎熟,大概8-10分钟,剩余少量豆浆。

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8

豆香豆浆煎饺的步骤

改中火收汁,将豆浆慢慢收干。

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9

豆香豆浆煎饺的步骤

用铲子将煎饺底铲松,避免糊底。

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豆香豆浆煎饺的步骤

将煎饺翻转,煎至焦黄色,即可出锅了。

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豆香豆浆煎饺的步骤

一盘香喷喷豆香浓郁的煎饺就做好了。

豆香豆浆煎饺的成品图

豆香豆浆煎饺成品图

豆香豆浆煎饺的烹饪技巧

技巧 tips

煎饺一定要用不粘锅,不然豆浆肯定会糊底。控制好火候,让豆浆慢慢焖熟饺子,不硬还很嫩,注意火候不要太大太急,小火烹饪。

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