木瓜麦片粥

发布时间：2021-09-26 12:26:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味甜味

时间 10分钟

难度 新手尝试

主料 main

木瓜半个 牛奶250毫升 麦片30克 3人份

辅料 others

白糖30克 红枣9颗

木瓜麦片粥的做法

步骤 step

红枣提前备好，我是早上起来煮，睡前泡上红枣

步骤 step

锅里放一碗半的冷水，和红枣一起放入，水烧开。水烧开后也可以久煮几分钟。

步骤 step

待水烧开的功夫，准备木瓜。切成小块状

步骤 step

水烧开后可以久煮一会，红枣可以久煮的。加入麦片。搅匀。等水煮开后，再煮二分钟。我是三个人三碗的量，就加了三勺麦片，加多了，麦片吸水会很稠。

步骤 step

等水滚后加入木瓜，水开后稍煮二分钟。期间加入适量的白糖或冰糖。我用的是白糖

步骤 step

加入250ML牛奶，等煮至冒泡即关火。

技巧 tips

红枣可以久煮，先放。
麦片不宜加太多，吸水后麦片会变稠。可以久煮。
牛奶最后加入，不能煮沸，否则，牛奶会变得有沉淀，不好看又破坏营养。
我是一家三口的量，用量仅供参考哈。喜欢吃糖的可以适当加点。

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