菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页藜麦鸡肉沙拉
[导读]：藜麦鸡肉沙拉的做法菜谱为您推荐大图正宗的藜麦鸡肉沙拉的家常做法，藜麦鸡肉沙拉的做法步骤图解，更多家常藜麦鸡肉沙拉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
拌
口味
咸鲜味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
鸡胸肉100克
藜麦30克
秋葵150克
紫甘蓝75克
西生菜100克
2人份
辅料
others
橄榄油适量
苹果醋适量
盐适量
黑胡椒适量
藜麦鸡肉沙拉的做法
步骤
step
1
将鸡胸肉放入清水中浸泡1-2小时，中间换水2-3次；
步骤
step
2
将浸泡后的鸡胸肉加入适量盐、黑胡椒碎腌制1小时；
步骤
step
3
腌制鸡肉的时候，将西生菜、紫甘蓝、秋葵清洗干净；
步骤
step
4
取一只锅，加入清水和适量盐，烧开；
步骤
step
5
放入秋葵，焯熟后放入纯净水中过凉备用；
步骤
step
6
将藜麦清洗干净；
步骤
step
7
锅中重新加入清水，将藜麦煮熟晾凉备用；
步骤
step
8
将秋葵斜刀切块；
步骤
step
9
将紫甘蓝西生菜切宽丝；
步骤
step
10
煎锅中放入适量橄榄油；
步骤
step
11
温热后，放入腌制好的鸡胸肉；
步骤
step
12
小火慢慢煎熟，颜色金黄；
步骤
step
13
将煎好的鸡胸肉，切片；
步骤
step
14
将紫甘蓝、西生菜、秋葵、鸡胸肉放入沙拉碗中，加入适量的苹果醋、盐拌匀；
步骤
step
15
将藜麦盛在上面，即可食用。
藜麦鸡肉沙拉的成品图
藜麦鸡肉沙拉的烹饪技巧
技巧
tips
1、水焯秋葵时，加入适量的盐，可以保持蔬菜的绿色；
2、鸡胸肉腌制时，多“按摩”几次，可以更好地入味；
3、如果喜欢蒜香，加一点点蒜油或是蒜蓉也可以。
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：棉花蛋糕
下一篇：杂粮饭团
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部