油菜鸡蛋饼
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工艺
煎
口味
家常味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
面粉80克
油菜3颗
鸡蛋1个
2人份
辅料
others
盐5克
油5毫升
清水适量
油菜鸡蛋饼的做法
步骤
step
1
油菜洗净。
步骤
step
2
面粉中加入鸡蛋,逐步加入清水搅拌至无干粉的面糊。
步骤
step
3
面糊中加入切碎的油菜和盐拌匀。
步骤
step
4
电饼铛上下盘一起加热,倒入油,油热后倒入蔬菜面糊。
步骤
step
5
盖上上盖,静等美味早餐饼。时间到,切块食用。
油菜鸡蛋饼的成品图
油菜鸡蛋饼的烹饪技巧
技巧
tips
1、面糊不易浓稠。
2、蔬菜饼中可以换做任意蔬菜。
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