水果松饼

发布时间：2021-09-26 07:15:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煎

口味 奶香味

时间 30分钟

难度 初中水平

主料 main

面粉130克 鸡蛋1个 白糖25克 纯牛奶160克 黄油20克 2人份

辅料 others

草莓适量 糖粉装饰用 枫糖浆适量 蓝莓适量

水果松饼的做法

步骤 step

准备好所需主料！辅料里的水果用盐水泡15分钟（清洗干净）

步骤 step

黄油坐热水化成液态

步骤 step

然后倒入牛奶搅拌均匀

步骤 step

加入鸡蛋跟白糖继续用打蛋器搅拌均匀

步骤 step

面粉称量好

步骤 step

接着把称好的面粉过筛到步骤4里面的蛋奶里

步骤 step

搅拌均匀成可以流动的糊即可

步骤 step

平底锅不放油舀入糊（我这里用了一个煎饼神器，煎不好圆形的朋友可以参考）

步骤 step

看见起泡即可翻面大概一分钟左右

步骤 step

翻面再继续下一个

步骤 step

五环松饼图，然后就可以用水果跟糖粉、枫糖浆来装饰啦

技巧 tips

煎饼的时候全程小火，手笨星人可以用家里的煎蛋的工具就可以煎出好看的圆形了，还可以一锅同时煎三个节省时间！

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