芹菜叶别在扔掉了,这样吃秒变营养快手早
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工艺
煎
口味
咸鲜味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
芹菜叶适量
胡萝卜半根
鸡蛋1个
面粉1大勺
3人份
辅料
others
盐适量
十三香1勺
鸡精1勺
芹菜叶别在扔掉了,这样吃秒变营养快手早的做法
步骤
step
1
芹菜叶焯烫,水中加点盐可防止变色。
步骤
step
2
把芹菜切碎,胡萝卜擦丝放入碗中。
步骤
step
3
打入一个鸡蛋。
步骤
step
4
加入面粉,盐,十三香,鸡精
步骤
step
5
加水搅拌成为面糊。
步骤
step
6
锅中加油烧热
步骤
step
7
舀入一勺面糊摊成圆饼。
步骤
step
8
煎至两面微黄饼熟。
芹菜叶别在扔掉了,这样吃秒变营养快手早餐…芹菜叶鸡蛋饼的成品图
芹菜叶别在扔掉了,这样吃秒变营养快手早餐…芹菜叶鸡蛋饼的烹饪技巧
技巧
tips
如果你喜欢芹菜叶的味道,也可以不用焯烫直接切碎放入,芹菜味道更浓郁。
里面也可以再配上你喜欢的其他蔬菜,自己随意搭配。
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