香煎奥尔良鸡扒

发布时间：2021-09-26 01:04:42分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：香煎奥尔良鸡扒的做法菜谱为您推荐大图正宗的香煎奥尔良鸡扒的家常做法，香煎奥尔良鸡扒的做法步骤图解，更多家常香煎奥尔良鸡扒怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺煎

口味 香辣味

时间 30分钟

难度 中级掌勺

主料 main

鸡腿5个 玉米50克 胡萝卜一根 芦笋三根 番茄20克 3人份

辅料 others

新奥尔良腌料50克 白糖少许 料酒少许 油20毫升 水50毫升

香煎奥尔良鸡扒的做法

步骤 step

准备好腌料和鸡腿

步骤 step

鸡腿洗干净用刀去骨

步骤 step

然后用锤子把鸡肉敲打松散

步骤 step

处理好的鸡扒滴干水分

步骤 step

加入适量的白糖，料酒腌料和水腌制一个晚上

步骤 step

腌制好的鸡扒，准备一些配菜

步骤 step

热锅刷上少许油放入鸡扒煎

步骤 step

煎到两面金黄即可

步骤 step

用锅里的少许底油把胡萝卜和芦笋煎熟

步骤 step

摆盘即可食用

技巧 tips

鸡肉尽量选鸡腿肉，鸡胸吃起来口感没那么好，带皮的鸡扒煎出来比较香
摆盘的配菜可以选自己喜欢的来搭配
鸡扒腌制上两三个小时就入味了

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！