#中卓牛骨汤面#|鲜虾骨汤面
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工艺
煮
口味
咸鲜味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
中卓牛骨汤面1包
鲜虾5-6只
大骨汤1碗
3人份
辅料
others
蘑菇5-6小个
花菜4-5小根
海带片3片
菠菜2-3根
#中卓牛骨汤面#|鲜虾骨汤面的做法
步骤
step
1
准备好材料!大骨高汤提前准备,煮骨头汤预留一碗就可以。鲜虾去虾线,各类配菜清洗干净。
步骤
step
2
电磁炉烧水档,1300火力,干净锅中,直接倒入大骨汤。
步骤
step
3
倒入蔬菜包,将骨汤煮开。
步骤
step
4
煮开后,倒入海带片、蘑菇、花菜,煮1分钟。记得中途搅拌两次。
步骤
step
5
加入面饼。继续煮,并持续用筷子搅拌。
步骤
step
6
煮到面变软,散开,加入鲜虾,搅拌一下,盖盖子煮2-3分钟。
步骤
step
7
此时面软硬适中,加入调料包,调味!不需要其他佐料。
步骤
step
8
稍微搅拌一下,最后下入菠菜,盖盖子煮30秒即可出锅。
步骤
step
9
健康美味食品,创造美好生活--中卓食品
#中卓牛骨汤面#|鲜虾骨汤面的成品图
#中卓牛骨汤面#|鲜虾骨汤面的烹饪技巧
技巧
tips
1.中卓的骨汤面,口味鲜香浓郁,无需油包,尤其另外加入大骨汤,鲜味十足!\n2.面很经煮,以上煮完还是很q弹。\n3.如果对虾过敏的朋友可以替换别的喜欢的配菜,同样美味!
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