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[导读]：牛奶蒸鸡蛋的做法菜谱为您推荐大图正宗的牛奶蒸鸡蛋的家常做法，牛奶蒸鸡蛋的做法步骤图解，更多家常牛奶蒸鸡蛋怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
甜味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
纯牛奶250毫升
鸡蛋2个
2人份
辅料
others
枣(干)1个
糖粉1/2茶匙
牛奶蒸鸡蛋的做法
步骤
step
1
备好食材
步骤
step
1
备好食材
步骤
step
2
鸡蛋打到碗中后用筷子搅拌均匀
步骤
step
2
鸡蛋打到碗中后用筷子搅拌均匀
步骤
step
3
加入白砂糖打成的糖粉搅拌均匀
步骤
step
3
加入白砂糖打成的糖粉搅拌均匀
步骤
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4
加入一盒纯牛奶搅拌均匀，这一步很多美食达人都会用过滤筛过滤掉一些杂质，我不爱麻烦，没过滤，事实证明口感也还是不错的
步骤
step
4
加入一盒纯牛奶搅拌均匀，这一步很多美食达人都会用过滤筛过滤掉一些杂质，我不爱麻烦，没过滤，事实证明口感也还是不错的
步骤
step
5
放到蒸格里面大火蒸，水开后5分钟左右即可
步骤
step
5
放到蒸格里面大火蒸，水开后5分钟左右即可
步骤
step
6
枣去核切好备用
步骤
step
6
枣去核切好备用
步骤
step
7
鸡蛋蒸熟后表面撒上红枣粒即可，成品图
步骤
step
7
鸡蛋蒸熟后表面撒上红枣粒即可，成品图
牛奶蒸鸡蛋的成品图
牛奶蒸鸡蛋的烹饪技巧
技巧
tips
白砂糖最好是打成糖粉更容易融化，用量根据个人喜好，喜欢甜一点的可以加多一点，不喜欢的可以不加。
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