减脂鸡肉沙拉
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工艺
拌
口味
酸甜味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
圣女果 5颗
鸡腿3个
生菜1颗
3人份
辅料
others
沙拉酱 30克
胡椒粉适量
生抽1茶匙
玉米淀 1/2茶匙
盐 适量
蚝油1/2茶匙
柠檬半个
料酒 1/2茶匙
减脂鸡肉沙拉的做法
步骤
step
1
准备好食材
步骤
step
2
鸡腿洗净去骨,去皮
步骤
step
3
鸡腿肉切小粒
步骤
step
4
鸡肉粒用:蚝油、玉米淀粉、胡椒粉、盐、花生油、料酒、生抽调味,拌均匀,腌制1小时
步骤
step
5
生菜洗净,沥干水分
步骤
step
6
把生菜切小片
步骤
step
7
圣女果洗净,切小粒
步骤
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8
热油锅,放入鸡肉香煎至熟,盛起
步骤
step
9
把生菜、鸡肉、圣水果全放在一个容器里
步骤
step
10
放上沙拉酱
步骤
step
11
挤上柠檬汁
步骤
step
12
把调料全拌均匀即可
减脂鸡肉沙拉的成品图
减脂鸡肉沙拉的烹饪技巧
技巧
tips
挤上柠檬汁使沙拉更鲜更好吃
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