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[导读]：黑芝麻面包的做法菜谱为您推荐大图正宗的黑芝麻面包的家常做法，黑芝麻面包的做法步骤图解，更多家常黑芝麻面包怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
甜味
时间
数小时
难度
新手尝试
主料
main
面包粉300克
白糖30克
牛奶140克
黄油30克
鸡蛋 50克
黑芝麻 20克
4人份
辅料
others
盐2克
酵母(干)3克
黑芝麻面包的做法
步骤
step
1
将除黄油，黑芝麻外所有材料按先液体后固体顺序(鸡蛋，牛奶，盐对角糖，面粉铺上，中间放酵母)投入面包桶。
步骤
step
2
启动一个iMix和面程序
步骤
step
3
程序进行15分钟后加入软化好的黄油，直到完成20分钟。
步骤
step
4
开启法式面包程序，选择750g，烧浅色。
步骤
step
5
程序进入二次搅拌时加入黑芝麻，直到面包机完成一发二发和烘烤
步骤
step
6
至程序完成时，马上戴上手套将面包桶取出，倒出面包晾凉。
步骤
step
7
切片即可食用
黑芝麻面包的成品图
黑芝麻面包的烹饪技巧
技巧
tips
1.食盐要尽量避免和酵母接触，否则会抑制酵母发酵功能，所以后放酵母。
2.黑芝麻要在面团形成筋性以后再放，太早会影响面团起筋。
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