菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页中式玉子烧
[导读]：中式玉子烧的做法菜谱为您推荐大图正宗的中式玉子烧的家常做法，中式玉子烧的做法步骤图解，更多家常中式玉子烧怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
咸鲜味
时间
5分钟
难度
未知
主料
main
鸡蛋3个
纯牛奶2汤勺
3人份
辅料
others
花生20克
黑芝麻一小勺
糖一小勺
盐一点点
中式玉子烧的做法
步骤
step
1
材料备齐
步骤
step
2
鸡蛋打碗里，加入牛奶
步骤
step
3
再加入糖和盐
步骤
step
4
打散
步骤
step
5
去皮的咸花生在蒜臼里捣碎
步骤
step
6
拌上黑芝麻
步骤
step
7
玉子烧锅烧热，锅底抹点油
步骤
step
8
倒入蛋液（我用小火慢慢烙）
步骤
step
9
加入花生芝麻碎
步骤
step
10
迅速用平铲板把翻卷到一头
步骤
step
11
再第二次倒入蛋液
步骤
step
12
同样重复第一次做法
步骤
step
13
再翻卷回来
步骤
step
14
最后一次倒入蛋液
步骤
step
15
再往前翻卷
步骤
step
16
用平铲轻轻把卷切小块，然后放锅里煎一下下就可以
步骤
step
17
出锅啦！好好看有没有
中式玉子烧的成品图
中式玉子烧的烹饪技巧
技巧
tips
要注意的是火候，最好用小火。
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：菰米鲜肉云吞
下一篇：蛋饼
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部