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[导读]：玉米面窝窝头的做法菜谱为您推荐大图正宗的玉米面窝窝头的家常做法，玉米面窝窝头的做法步骤图解，更多家常玉米面窝窝头怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
甜味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
玉米面150克
面粉100克
2人份
辅料
others
细砂糖30克
温水140克
泡打粉3克
玉米面窝窝头的做法
步骤
step
1
准备好食材。
步骤
step
2
玉米粉，面粉，泡打粉混合过筛，加入温水。
步骤
step
3
揉成光滑的面团，醒发30分钟。
步骤
step
4
醒发好的面团平均分成8等份，揉成圆形。
步骤
step
5
把圆面团慢慢搓成窝窝头形状。
步骤
step
6
放入煎烤机蒸屉中，底部垫一张油纸。
步骤
step
7
煎烤机加入适量清水，大火烧开后，转中小火蒸20分钟即可。
玉米面窝窝头的成品图
玉米面窝窝头的烹饪技巧
技巧
tips
玉米面团容易干，醒发和揉团时候要加盖保鲜膜。
面粉的吸水性各有不同，水量可根据面团干湿程序增减。
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