菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页椰蓉蔓越莓花环面包
[导读]：椰蓉蔓越莓花环面包的做法菜谱为您推荐大图正宗的椰蓉蔓越莓花环面包的家常做法，椰蓉蔓越莓花环面包的做法步骤图解，更多家常椰蓉蔓越莓花环面包怎么做好吃的窍门分享就来美
工艺
烤
口味
甜味
时间
数小时
难度
新手尝试
主料
main
纯牛奶80克
全蛋液15克
细砂糖25克
盐2克
面包粉150克
奶油奶酪20克
4人份
辅料
others
奶油奶酪20克
细砂糖20克
全蛋液20克
椰蓉40克
蔓越莓干30克
装饰全蛋液少许
椰蓉蔓越莓花环面包的做法
步骤
step
1
所有材料按照先液体后粉类顺序，放入面包桶中
步骤
step
2
选择一次和面程序，默认18分钟
步骤
step
3
程序结束放入奶油奶酪，再启动一次揉面程序
步骤
step
4
可以拉出大片薄膜
步骤
step
5
面团滚圆， 放温暖处发酵至两倍大
步骤
step
6
椰蓉馅需要提前做好：
奶油奶酪20克、细砂糖20克放入大腕中
步骤
step
7
搅拌均匀
步骤
step
8
分次加入全蛋液，搅拌均匀
步骤
step
9
加入椰蓉，拌均匀
步骤
step
10
加入蔓越莓干，拌均匀
步骤
step
11
发酵好的面团排气，静至10分钟
步骤
step
12
擀成大片
步骤
step
13
铺上椰蓉馅
步骤
step
14
自上而下卷起来，边缘捏合
步骤
step
15
中间切开
步骤
step
16
切面朝上，交叉拧成辫子状，两端捏合成为环形
放在烤盘中，放在温暖湿润处进行最后发酵
步骤
step
17
发酵结束，表面刷蛋液，再撒少许椰蓉
步骤
step
18
放入预热好的烤箱，上火150度，下火140度，25分钟
步骤
step
19
出炉即可
椰蓉蔓越莓花环面包的成品图
椰蓉蔓越莓花环面包的烹饪技巧
技巧
tips
加入的果干可以根据自己的喜好更换。
卷椰蓉馅时，尽量卷的紧一点。
烤箱温度仅供参考。
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：蒸南瓜饼
下一篇：香肠佛卡夏
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部