一人食,芝士焗吐司配热牛奶
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工艺
微波
口味
奶香味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
吐司(冰冻)55克
玉米粒20克
鸡蛋65克
马苏里拉芝士 26克
牛奶200毫升
1人份
辅料
others
黑胡椒碎少许
青瓜片6小片
沙拉酱少许
一人食,芝士焗吐司配热牛奶的做法
步骤
step
1
外壳清洗过的鸡蛋1只、洗过的新鲜玉米粒、煎过的冷冻吐司片、马苏里拉芝士、黑胡椒碎,马苏里拉芝士切细。
步骤
step
2
冷冻的吐司片放麦饭石内胆里。
步骤
step
3
解冻重量选择“100克”,开始解冻,用时3分钟。
步骤
step
4
解冻完成的吐司片用硅胶夹夹出来放垫子上,依次撒上少许马苏里拉芝士碎、玉米粒。
步骤
step
5
把吐司片移入麦饭石内胆里,小心磕入鸡蛋,用牙签在蛋黄上扎几个小孔,撒上剩余的马苏里拉芝士碎、玉米粒,最后撒上少许黑胡椒碎装饰。
步骤
step
6
内胆放入煲体内,盖好盖子,接上电源,选择“速热”3分钟,完成后,带隔热手套把麦饭石内胆整个取出,用食品夹子夹出放盘子里。
步骤
step
7
200毫升牛奶倒入专用的耐高温陶瓷碗,放入煲体内。
步骤
step
8
选择“速热”30秒,完成戴隔热手套小心取出,吐司盘子里摆上切好的青瓜片,挤上少许沙拉酱装饰,趁热食用。
一人食,芝士焗吐司配热牛奶的成品图
一人食,芝士焗吐司配热牛奶的烹饪技巧
技巧
tips
1、吐司冷冻之前是煎过的,解冻再烤一下更好吃;我不吃生鸡蛋的,所以速热时间久点,希望嫩点或流心鸡蛋的可以酌情减少时间。
2、黑胡椒碎、沙拉酱随意用少量就可以,装饰用。
3、食材可以依据个人喜好调整。
4、戴隔热手套取出内胆、陶瓷碗,避免烫伤。
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