自制酸奶

发布时间：2021-09-25 11:52:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺 其它工艺

口味 酸甜味

时间 数小时

难度 新手尝试

主料 main

纯牛奶1000毫升 3人份

辅料 others

乳酸菌1包 白糖20克 瓶子10个

自制酸奶的做法

步骤 step

所需食材

步骤 step

把一半牛奶倒进容器里，加入白糖拌至融化；再加进乳酸菌继续拌匀至其融化

步骤 step

把另一半的牛奶倒进另一容器里

步骤 step

再把拌有乳酸菌的牛奶倒进混合，继续拌匀几下

步骤 step

分装进瓶子，放电饭锅里

步骤 step

按酸奶功能，6小时后便可以了

技巧 tips

1.所有用到工具，容器要充分消毒杀菌，无水无油；
2.家里吃得比较淡，所以糖量放得少些，喜欢甜些的可增加量；
3.能吃凉的，放冰箱冷藏后味道更佳哦，但太小的小朋友还是建议不要吃凉的。

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