加州火腿卷饼
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工艺
烙
口味
酱香味
时间
10分钟
难度
初级入门
主料
main
面粉50克
水80克
鸡蛋1个
1人份
辅料
others
黑胡椒粉1克
五香粉1克
香葱1汤匙
熟黑芝麻1茶匙
甜面酱1汤匙
榨菜丁1汤匙
加州风味火腿1片
生菜3片
加州火腿卷饼的做法
步骤
step
1
面粉加水,胡椒粉,五香粉,搅拌均匀
步骤
step
2
电饼铛刷油,倒入面糊,刮平
步骤
step
3
待面糊完全凝固后,打上鸡蛋,刮均匀
步骤
step
4
撒上熟黑芝麻
步骤
step
5
撒上香葱末
步骤
step
6
翻面后,刷上甜面酱
步骤
step
7
放上榨菜末,火腿片,生菜
步骤
step
8
借助筷子卷起,即可享用
加州火腿卷饼的成品图
加州火腿卷饼的烹饪技巧
技巧
tips
酱料可随意选择,卷的食材可根据喜好改变。
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