奶酪西多士
[导读]:奶酪西多士的做法菜谱为您推荐大图正宗的奶酪西多士的家常做法,奶酪西多士的做法步骤图解,更多家常奶酪西多士怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
奶香味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
吐司4片
鸡蛋2个
牛奶100克
奶酪片2片
2人份
辅料
others
橄榄油适量
蓝莓适量
树莓适量
枫糖浆适量
奶酪西多士的做法
步骤
step
1
牛奶、鸡蛋全部放入盘中
步骤
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2
搅拌均匀,这个程度不行,不够均匀
步骤
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3
充分搅拌均匀,让蛋奶完全融合,再过筛让蛋奶液更细腻
步骤
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4
吐司切掉四边
步骤
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5
两片吐司中间夹一片奶酪片
步骤
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6
夹了奶酪的吐司放入蛋奶液中,让吐司吸收蛋奶液
步骤
step
7
翻面,两面都要充分吸收蛋奶液
步骤
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8
锅烧热,放入适量橄榄油,放入吸满蛋奶液的吐司
步骤
step
9
待一面定型,煎至金黄色时翻面,切下来的面包边可以同时煎一下,会很酥香
步骤
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10
两面煎好后,立起来把四边也煎一下
步骤
step
11
蓝莓用淡苏打水浸泡清洗,可以有效去除农药残留,树莓也同样处理一下
步骤
step
12
清洗好的蓝莓和树莓备用。也可以换成其它自己喜欢的水果
步骤
step
13
煎好的西多士装盘,摆上水果,淋上一勺枫糖浆
步骤
step
14
切开看看,奶酪夹心,香甜美味的西多士,开动吧
奶酪西多士的成品图
奶酪西多士的烹饪技巧
技巧
tips
水果也可以换成其它自己喜欢的水果
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