鸡蛋玉米粉
[导读]:鸡蛋玉米粉的做法菜谱为您推荐大图正宗的鸡蛋玉米粉的家常做法,鸡蛋玉米粉的做法步骤图解,更多家常鸡蛋玉米粉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
家常味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
玉米粉适量
鸡蛋1个
豌豆苗1把
1人份
辅料
others
猪油1汤匙
盐1茶匙
酱油1汤匙
醋1/2汤匙
姜蒜末适量
胡椒粉1/2茶匙
油辣椒1茶匙
肉末1勺
葱1根
鸡蛋玉米粉的做法
步骤
step
1
准备材料
步骤
step
2
鸡蛋打散适量盐煎好(这是3个鸡蛋)
步骤
step
3
碗中放盐,姜蒜末,酱油,醋,胡椒粉,油辣椒,肉末,猪油
步骤
step
4
再加入开水
步骤
step
5
锅中水开后放玉米粉
步骤
step
6
玉米粉熟时放豌豆苗关火
步骤
step
7
捞出玉米粉和豌豆苗放入碗中,再放煎好的鸡蛋,撒葱末,吃时拌匀
鸡蛋玉米粉的成品图
鸡蛋玉米粉的烹饪技巧
技巧
tips
配料按自己的喜好随意添加,玉米粉如果有点干了,要提前用开水泡一下,要不煮起来不容易熟。
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