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[导读]：葱花薄饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的葱花薄饼的家常做法，葱花薄饼的做法步骤图解，更多家常葱花薄饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
家常味
时间
15分钟
难度
初中水平
主料
main
面粉1碗
小葱1棵
3人份
辅料
others
油适量
盐1勺
葱花薄饼的做法
步骤
step
1
面粉家入开水烫一下，用筷子搅拌成絮状，不烫手后揉成面团醒一会。
步骤
step
2
醒好后将面团分小份，每份擀成薄饼。
步骤
step
3
小葱洗净切碎。
步骤
step
4
在饼上淋少许油，撒适量盐，撒上葱碎。
步骤
step
5
用刀在饼上切几刀。
步骤
step
6
将饼一侧对叠。
步骤
step
7
再对叠。
步骤
step
8
如图对叠。
步骤
step
9
全部叠好了。
步骤
step
10
用擀面杖擀薄。
步骤
step
11
不粘锅放入油，放入饼中小火煎制。
步骤
step
12
煎至两面焦黄即可。
葱花薄饼的成品图
葱花薄饼的烹饪技巧
技巧
tips
煎的时候注意调整火候，以防煎糊了。
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