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[导读]：浆水面的做法菜谱为您推荐大图正宗的浆水面的家常做法，浆水面的做法步骤图解，更多家常浆水面怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
酸辣味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
面条（生）100克
3人份
辅料
others
韭菜50克
盐3克
姜蒜20克
辣椒酱50克
浆水500毫升
浆水面的做法
步骤
step
1
热锅下油烧热
步骤
step
2
下入洗净的韭菜段炒至略软
步骤
step
3
加入盐捞出备用
步骤
step
4
锅中再放油下姜蒜末炒香
步骤
step
5
加入浆水，将做浆水的芹菜也一并放入
步骤
step
6
大火煮开
步骤
step
7
另起一锅将面条煮好
步骤
step
8
碗中放汤加入面条
步骤
step
9
最后加入韭菜和辣椒浆即可
浆水面的成品图
浆水面的烹饪技巧
技巧
tips
1、做浆水的引子芹菜非常的脆，所以做面条的时候可以一并放入煮；
2、浆水本身带咸味儿，所以盐的加入按自己喜好来；
3、配菜可以根据自己的喜好来选择。
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