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[导读]：孜然烤串串虾的做法菜谱为您推荐大图正宗的孜然烤串串虾的家常做法，孜然烤串串虾的做法步骤图解，更多家常孜然烤串串虾怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
咸鲜味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
大虾10只
3人份
辅料
others
葱半颗
姜2片
蒜2瓣
盐适量
白糖1小勺
黑胡椒碎适量
料酒1勺
奥尔良腌料1小勺
孜然烤串串虾的做法
步骤
step
1
大虾冲洗干净
步骤
step
2
用剪刀开背
步骤
step
3
挑出虾线
步骤
step
4
蒜拍扁
步骤
step
5
葱切段
步骤
step
6
姜切片
步骤
step
7
大虾入盆加入盐、糖、料酒、葱姜蒜、黑胡椒碎拌匀腌制10分钟
步骤
step
8
然后用竹签从虾身体里穿过成虾串
步骤
step
9
奥尔良腌料用料酒、油调和均匀成刷料
步骤
step
10
在虾的表面刷一层刷料
步骤
step
11
入空气炸锅，180度，10分钟
步骤
step
12
中途取出翻面再刷一层刷料
步骤
step
13
最后出炉撒少许孜然粉即可
孜然烤串串虾的成品图
孜然烤串串虾的烹饪技巧
技巧
tips
1、虾要提前腌制才更好的入味。
2、喜欢吃辣的可以加些辣椒粉。
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