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美味燕麦松子派

发布时间:2021-09-04 06:45:43分类:夜宵 阅读:编辑:味蕾网小编
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工艺
口味 甜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
低筋面粉140克(派皮) 鸡蛋1个(派皮) 燕麦粉20克(派皮) 白糖40克(派皮) 黄油100克(派皮) 4人份
辅料 others
派馅低筋面粉3克 派馅蛋黄1个 派馅白糖6克 派馅蜂蜜20克 派馅黄油4克 派馅松子仁40克

美味燕麦松子派的做法

步骤 step

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美味燕麦松子派的步骤

燕麦用料理机打碎过筛

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美味燕麦松子派的步骤

在和低筋粉过筛一次

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美味燕麦松子派的步骤

拌匀即可

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美味燕麦松子派的步骤

派皮的所有材料称重备用

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美味燕麦松子派的步骤

黄油室温软化加入白糖

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美味燕麦松子派的步骤

用打蛋器打匀

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美味燕麦松子派的步骤

分次加入蛋液,打匀

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美味燕麦松子派的步骤

筛入燕麦低筋粉

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美味燕麦松子派的步骤

和成团入冰箱冷冻约1小时

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美味燕麦松子派的步骤

把所有馅料材料称重备用

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美味燕麦松子派的步骤

把蛋黄和白糖拌匀

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美味燕麦松子派的步骤

把蜂蜜和黄油拌匀

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美味燕麦松子派的步骤

把蜂蜜和黄油倒入到鸡蛋和白糖的混合液里搅拌均匀

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美味燕麦松子派的步骤

倒入松子拌匀

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美味燕麦松子派的步骤

加入底筋面粉拌匀

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美味燕麦松子派的步骤

拿出派皮面团分成想要的大小,放到模具里按成模具一样大

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美味燕麦松子派的步骤

加入松子馅料

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美味燕麦松子派的步骤

放到烤盘里

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美味燕麦松子派的步骤

烤箱170度中层25分钟,中间加盖锡纸,金黄色即可拿出晾凉

美味燕麦松子派的成品图

美味燕麦松子派成品图
美味燕麦松子派成品图
美味燕麦松子派成品图
美味燕麦松子派成品图

美味燕麦松子派的烹饪技巧

技巧 tips

以自家烤箱温度做适当调整。

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