虾仁蛋花粒粒面

发布时间：2021-09-03 00:14:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 家常味

时间 15分钟

难度 新手尝试

主料 main

西蓝花25克 虾仁25克 鸡蛋1个 颗粒面1份

辅料 others

植物油适量

虾仁蛋花粒粒面的做法

步骤 step

将食材准备好

步骤 step

虾仁洗净去虾线切丁，西蓝花切碎备用

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锅里加水煮开后放入颗粒面

步骤 step

煮开后放入西蓝花、虾仁

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一个鸡蛋打散备用

步骤 step

锅关小火，将鸡蛋从高处一点点往下倒，一边倒一边打圈

步骤 step

等水重新开后用铲子搅拌一下最后淋一点油即可

技巧 tips

1、煮面的水不需要太多，只要够煮面就可以
2、虾仁也可以换成猪肉末、肉松等等

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