芝心饭团

发布时间：2021-09-02 00:34:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烤

口味 其它口味

时间 30分钟

难度 初级入门

主料 main

米饭 1大碗 鸡蛋1个 芝士适量 面包糠适量 2人份

辅料 others

蚝油适量 黑胡椒粉适量

芝心饭团的做法

步骤 step

烤好的芝心饭团热吃才美味！

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准备好材料

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鸡蛋打散加入米饭搅拌

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加入蚝油黑胡椒粉搅拌均匀

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取适量米饭捏成饭团，在中间填入少许芝士碎。

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将裹好芝士碎的饭团按压紧实并搓圆。（饭团不会散开即可）。

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做好的饭团均匀的裹上面包糠

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温度160度，时间5-10分钟预热烤箱。预热结束后将烤盘放入烤箱中层，选择温度160度，时间20分钟。

技巧 tips

煮米饭的时候不要煮得太干，因为在烤制过程中米饭也会失去水分，饭团容易变干。
捏饭团的时候一定要按压紧实。

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