香菇杂酱汤面

发布时间：2021-09-01 22:29:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 家常味

时间 30分钟

难度 初级入门

主料 main

面条250克 香菇350克 5人份

辅料 others

肉末杂酱1份 香葱适量

香菇杂酱汤面的做法

步骤 step

备好所用食材，锅里加少许油，将香菇切片下锅，炒一下之后加入清水。

步骤 step

另起锅加水煮开，下面，煮熟盛出装碗备用；再在香菇锅里加入炒好的香辣肉酱，煮至熟透融味。

步骤 step

将煮好的香菇酱汤加至在面碗里即可。

技巧 tips

煮面条汤水多一点，煮出来的面更加有味，可加一点色拉油或是细盐。

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