鲜辣版奥尔良烤翅

发布时间：2021-09-01 21:13:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烤

口味 咸鲜味

时间 30分钟

难度 新手尝试

主料 main

鸡中翅1000克

辅料 others

鲜辣版奥尔良烤肉粉4茶匙 生姜适量 生抽适量

鲜辣版奥尔良烤翅的做法

步骤 step

备好一份鸡中翅，适量的鲜辣版奥尔良烤肉粉

步骤 step

将鸡中翅表面划上二道口子，然后冷水下锅，粘至鸡翅血水干净，然后再过一遍清水备用。

步骤 step

然后用烤肉粉，生抽，姜片来腌制鸡中翅入味。

步骤 step

像这样子用保鲜袋腌制是极好的一个方法，翻动鸡翅更加容易，也不占地方。

步骤 step

入味一个晚上之后，然后将鸡中翅摆放在西屋蒸烤箱内，这个大容量真是不错。

步骤 step

然后选择西屋蒸烤箱带有的烤鸡翅模式进行烹饪。

步骤 step

喜欢嫩口一点的朋友烤制一个程序完成就好，像我家喜欢吃干香脆一点的，我就走了二个烤鸡翅的程序，出蒸烤箱前再洒上适量的芝麻点缀一下就可以啦。

技巧 tips

蒸烤箱的烤制的时间及温度，我们也要结合鸡翅的大小来合理的调整。

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