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[导读]：年夜饭硬菜之海苔花生的做法菜谱为您推荐大图正宗的年夜饭硬菜之海苔花生的家常做法，年夜饭硬菜之海苔花生的做法步骤图解，更多家常年夜饭硬菜之海苔花生怎么做好吃的窍门分
工艺
炒
口味
家常味
时间
15分钟
难度
中级掌勺
主料
main
花生仁500克
黄飞红麻辣小鱼50克
明太鱼籽烤海苔20克
4人份
辅料
others
玉米油1勺
盐2勺
年夜饭硬菜之海苔花生的做法
步骤
step
1
花生迅速用清水淘洗干净后，沥干水分；再拌入玉米油，迅速搅拌均匀；
步骤
step
2
将花生倒进微波炉专用的盘子里，不要重叠；
步骤
step
3
再将花生连同盘子一起，放进微波炉，高火微波4分钟；
步骤
step
4
微波后的花生米倒进较深一点的容器里，迅速拌入盐，然后搅拌均匀；
步骤
step
5
不粘锅倒入少许油，烧热；调小火，放入明太鱼籽烤海苔迅速翻炒；
步骤
step
6
再放入黄飞红麻辣小鱼翻炒均匀；
步骤
step
7
倒入花生米，迅速翻炒均匀；全程小火；
步骤
step
8
关火，盛出；【海苔花生】就做好了。
年夜饭硬菜之海苔花生的成品图
年夜饭硬菜之海苔花生的烹饪技巧
技巧
tips
1、调料可根据个人口味调整；
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