菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页芋头糕
[导读]：芋头糕的做法菜谱为您推荐大图正宗的芋头糕的家常做法，芋头糕的做法步骤图解，更多家常芋头糕怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
家常味
时间
30分钟
难度
中级掌勺
主料
main
粘米粉200克
糯米粉300克
芋头250克
4人份
辅料
others
油适量
盐适量
清水500克
虾皮10克
洋葱30克
生抽10毫升
白胡椒粉3克
五香粉2克
芋头糕的做法
步骤
step
1
食材都准备好
步骤
step
2
芋头切成丝，洋葱切成粒，将切末备用
步骤
step
3
油锅烧热，将姜末和洋葱粒炒香后放入虾米一起翻炒出香味。
步骤
step
4
芋头丝也加进去炒匀，加入盐、生抽、白胡椒粉、五香粉调味，炒匀后盛出备用
步骤
step
5
长方形餐盒刷上薄薄的一层油
步骤
step
6
将粘米粉和糯米粉混合过筛后和炒好的芋头丝混合均匀后加入水，混合均匀，倒入容器
步骤
step
7
容器上盖上保鲜膜，放在蒸锅里，中火蒸25分钟至熟透
步骤
step
8
放凉后脱模，切片
步骤
step
9
放入平底锅里煎至两面金黄即可
芋头糕的成品图
芋头糕的烹饪技巧
技巧
tips
芋头丝稍微切细点。
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：白豆角焖面
下一篇：香菇肉臊子酸汤面
相关推荐
关注我们
返回顶部