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[导读]：寄托思念的浓情玫瑰汤圆的做法菜谱为您推荐大图正宗的寄托思念的浓情玫瑰汤圆的家常做法，寄托思念的浓情玫瑰汤圆的做法步骤图解，更多家常寄托思念的浓情玫瑰汤圆怎么做好吃
工艺
煮
口味
甜味
时间
10分钟
难度
初中水平
主料
main
糯米粉130克
菠菜汁90克
2人份
辅料
others
黑芝麻50克
玫瑰花1朵
白砂糖40克
猪油60克
寄托思念的浓情玫瑰汤圆的做法
步骤
step
1
新鲜的菠菜洗净沥干水分备用
步骤
step
2
放在砧板上切成段
步骤
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3
放进原汁机【或者榨汁机、料理机】里面
步骤
step
4
打成菠菜汁或者菠菜糊均可。我用的是原汁机，直接打成了汁，无需用滤网过滤出菠菜汁
步骤
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5
干净的碗里加入糯米粉倒进菠菜汁
步骤
step
6
慢慢的加菠菜汁，并且用橡皮刮刀拌均匀
步骤
step
7
混合揉成光滑的面团。饧10分钟
步骤
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8
将糯米面团搓成长条
步骤
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9
将糯米团分成小剂子
步骤
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10
再将每一份搓成小圆
步骤
step
11
玫瑰花洗净剁碎
步骤
step
12
黑芝麻放入干锅中小火焙炒至熟，关火，放凉后和白糖一起倒入破壁机，打磨成黑芝麻粉。混合白糖猪油混合成芝麻玫瑰花馅备用。将所有的材料均分为18个
步骤
step
13
取一块糯米团按成圆片，中间放入芝麻玫瑰花馅后像包包子一样小心收口，放在手心揉圆即可
步骤
step
14
包好的汤圆放在撒了粉的盘子里备用
步骤
step
15
锅中放入水和细砂糖
步骤
step
16
将水煮开，放入菠菜芝麻玫瑰汤圆，小火煮需要10分钟左右；煮至汤圆浮起即可
寄托思念的浓情玫瑰汤圆的成品图
寄托思念的浓情玫瑰汤圆的烹饪技巧
技巧
tips
1、我用的是菠菜原汁，没有添加清水。如果喜欢颜色偏浅，适量的加入水即可；
2、包好的汤圆放在撒了粉的盘子里，以防黏在一块；
3、炒芝麻时加入少量的熟面味道很香的；
4、汤圆不好消化，不要将汤圆当做正餐，每次吃两三个足够了。
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