鲜虾蔬菜馄饨面

发布时间：2021-08-31 04:39:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 家常味

时间 30分钟

难度 初级入门

主料 main

胡萝卜30克 鲜虾10克 鱼丸60克 紫菜2克 包菜30克 馄饨150克 方便面1块 荷兰豆10克 2人份

辅料 others

油 6克 生抽 4克 蒜 4克 盐 2克 香菜3克 香油2克

鲜虾蔬菜馄饨面的做法

步骤 step

砂锅里倒入油，放入蒜粒爆香。

步骤 step

放入胡萝卜翻炒。

步骤 step

放入荷兰豆。

步骤 step

放入鲜虾翻炒。

步骤 step

放入包菜，加盐、生抽翻炒片刻。

步骤 step

倒入热水，煮至水开。

步骤 step

放入馄饨。

步骤 step

放入鱼丸和紫菜，煮至馄饨飘起来。

步骤 step

将方便面饼放入中间，关火，放入香菜，淋上香油。

技巧 tips

1.蔬菜可随意放。
2.馄饨可以在超市买成品。
3.砂锅的余温很高，我喜欢吃口感硬些的面，所以方便面放进去，拍完照面就软了。

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