三明治

发布时间：2021-08-31 02:59:44分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煎

口味 家常味

时间 10分钟

难度 中级掌勺

主料 main

面包4块 2人份

辅料 others

油一勺 盐一撮 鸡蛋2个 香肠一包 芝士几片 黄瓜一根

三明治的做法

步骤 step

所有的食材准备好

步骤 step

鸡蛋打散，加入少许盐，调匀

步骤 step

黄瓜切片备用

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芝士放入面包片中间

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摆放上黄瓜和香肠片

步骤 step

将另一片面包片摆在上面

步骤 step

放入鸡蛋液中，稍微停留下，让土司吸收更多的蛋液

步骤 step

电饼铛加热，刷油

步骤 step

将土司夹放在电饼铛里，盖上盖子，加热对角切开即可

技巧 tips

1、如果是自己烤的面包，稍微切薄点。
2、蛋液放入深一点的容器里，面包片放进去后稍微停留下，让它吸收更多的蛋液，口感更好。
3、煎的时候稍微久一点，让里面的蛋液完全成熟。

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