菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页霸王超市|黄金孜然小龙虾
[导读]：霸王超市|黄金孜然小龙虾的做法菜谱为您推荐大图正宗的霸王超市|黄金孜然小龙虾的家常做法，霸王超市|黄金孜然小龙虾的做法步骤图解，更多家常霸王超市|黄金孜然小龙虾怎么做好
工艺
炸
口味
家常味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
小龙虾1斤
面包糠20克
2人份
辅料
others
淀粉6克
孜然粉8克
辣椒面少许
芦笋25克
葱8克
霸王超市|黄金孜然小龙虾的做法
步骤
step
1
澄阳湖小龙虾刷洗干净
步骤
step
2
将小龙虾虾线抽去后，剥去头部和身上的壳，成虾仁，注意头部不要扔掉
步骤
step
3
加入淀粉调匀
步骤
step
4
再加入老抽调匀腌渍一会儿
步骤
step
5
再加入适量的盐腌渍调味一下
步骤
step
6
备好其他辅材
步骤
step
7
小龙虾虾仁加入面包糠调匀放置几分钟
步骤
step
8
芦笋切段，在加几滴油的开水锅内焯水后捞出备用
步骤
step
9
将虾再次加入面包糠裹匀
步骤
step
10
热锅注入油烧至六分热调至中小火，放入虾球翻炸，变成微微金黄色即可捞出
步骤
step
11
另起一锅，只加3滴油，放入蒜蓉炒香
步骤
step
12
再加入葱、虾球一起翻炒
步骤
step
13
加入孜然粉、黑椒粉、辣椒面翻炒
步骤
step
14
加入芦笋一起翻炒半分钟，关火出锅装盘
霸王超市|黄金孜然小龙虾的成品图
霸王超市|黄金孜然小龙虾的烹饪技巧
技巧
tips
1、澄阳湖小龙虾请选择新鲜的，肉质鲜嫩、汤汁更美味，头部不要扔，还可以做其他美食哦
2、炸小龙虾球的火要小火，油多放些
3、面包糠分两次裹，可以裹得匀，品相更好看
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：蛋酥花生
下一篇：卤鸡爪
相关推荐
猜你喜欢
热门资讯
关注我们
返回顶部