金灿灿香喷喷的粢饭糕
[导读]:金灿灿香喷喷的粢饭糕的做法菜谱为您推荐大图正宗的金灿灿香喷喷的粢饭糕的家常做法,金灿灿香喷喷的粢饭糕的做法步骤图解,更多家常金灿灿香喷喷的粢饭糕怎么做好吃的窍门分
工艺
炸
口味
其它口味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
米饭约1000毫升
4人份
辅料
others
盐1小勺
糖1小勺
黑胡椒粉1小勺
食用油半锅
金灿灿香喷喷的粢饭糕的做法
步骤
step
1
米饭中加入盐、糖、黑胡椒粉打匀。
步骤
step
2
方形容器垫保鲜膜,盛入适量米饭。
步骤
step
3
盖好保鲜膜,用手压紧实,压平表面。
步骤
step
4
压好的米饭厚度大约1.5~2厘米。
步骤
step
5
用沾水的刀切成合适的方块,我切成两半的。
步骤
step
6
油温加热到180℃左右,改中小火。
步骤
step
7
下入米饭块,先不要动它,等定型后再推动或翻面。
步骤
step
8
两面都煎到金黄出锅沥油。
步骤
step
9
金灿灿香喷喷的粢饭糕来了。
金灿灿香喷喷的粢饭糕的成品图
金灿灿香喷喷的粢饭糕的烹饪技巧
技巧
tips
1.米饭最好软烂一点,如果剩米饭是从冰箱拿出来比较干硬,可喷点水热一下变软后制作,太硬的米饭可能会散。
2.不想用那么多油的可以平底锅少油煎制,但不如炸的好吃。
3.调味仅供参考,可根据自己口味调整。
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:翡翠饺子
下一篇:高压锅红焖牛肉面
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部