纯肉披萨
[导读]:纯肉披萨的做法菜谱为您推荐大图正宗的纯肉披萨的家常做法,纯肉披萨的做法步骤图解,更多家常纯肉披萨怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
奶香味
时间
60分钟
难度
初级入门
主料
main
披萨饼坯1个
马苏里拉芝士100克
培根2片
披萨肠4片
3人份
辅料
others
番茄酱2汤匙
意大利综合香料适量
纯肉披萨的做法
步骤
step
1
提前将培根和披萨肠取出化冻
步骤
step
2
取出所需分量的芝士碎,化冻备用
步骤
step
3
提前半小时取出披萨饼底化冻
步骤
step
4
将化冻后的培根切条备用
步骤
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5
将披萨肠对半切开备用
步骤
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6
将披萨饼底放到烤盘上,表面均匀的抹一层番茄酱
步骤
step
7
撒适量意大利综合香料
步骤
step
8
在表面撒一薄层芝士碎
步骤
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9
取一半培根撒在表面
步骤
step
10
再薄薄的撒一层芝士碎
步骤
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11
摆上披萨肠片
步骤
step
12
撒些芝士碎
步骤
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13
把剩下的培根撒上
步骤
step
14
最后再撒一层芝士碎
步骤
step
15
送入预热好的烤箱,200度15~20分钟
步骤
step
16
出炉即可切块食用
纯肉披萨的成品图
纯肉披萨的烹饪技巧
技巧
tips
1、做披萨时,其他材料和芝士需要隔层撒,也就是说需要一层材料一层芝士这样操作;
2、做披萨用的奶酪是马苏里拉奶酪,这种奶酪受热后才能拉丝,其他的奶酪都不行的哈~
3、关于拉丝,并不是拉丝的披萨才是好披萨,主要还是看饮食习惯和具体操作条件。
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