秋日暖汤，百合雪梨汤

发布时间：2021-10-24 07:59:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炖

口味甜味

时间 60分钟

难度未知

主料 main

雪梨2只 百合一头 红枣10个 3人份

辅料 others

冰糖适量 清水1000毫升左右

秋日暖汤，百合雪梨汤的做法

步骤 step

准备好材料。

步骤 step

雪梨清洗干净，去皮，然后去核，切小块。不要切到太贴近梨核部分。用梨肉。百合掰开，一片片清洗干净，最外面一层如果不太好可以适当丢弃。红枣清洗干净。

步骤 step

通电，把梨块，红枣放入锅内，加水，然后，开高火煮开。

步骤 step

转中火炖煮20分钟。然后再加入百合，继续炖煮。

步骤 step

炖煮5分钟，再加入冰糖。搅匀，继续炖到冰糖融化。

步骤 step

看，差不多30-40分钟，就炖好啦。百合都软糯的不得了！

技巧 tips

1、先煮梨和红枣，再煮百合，不然百合会融化成浆糊。\n2、冰糖量根据自己喜好添加哦！百合其实不苦！很好吃！

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