卤水鸭翅
[导读]:卤水鸭翅的做法菜谱为您推荐大图正宗的卤水鸭翅的家常做法,卤水鸭翅的做法步骤图解,更多家常卤水鸭翅怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
卤
口味
酱香味
时间
60分钟
难度
未知
主料
main
鸭翅膀500克
姜一块
蒜半个
香料包半包
3人份
辅料
others
盐5克
酱油150克
卤水鸭翅的做法
步骤
step
1
把食材准备好。
步骤
step
2
水烧开后放入鸭翅。
步骤
step
3
煮两三分钟后捞出
步骤
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4
锅里放入配料,把鸭翅放入加适量的水
步骤
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5
上火慢火炖煮
步骤
step
6
最后下适量的酱油继续卤,浸泡入味即可
卤水鸭翅的成品图
卤水鸭翅的烹饪技巧
技巧
tips
鸭翅先焯水去异味,在煮的过程中需要那个血沫。
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