冬瓜猪骨玉米汤

发布时间：2021-10-24 02:04:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：冬瓜猪骨玉米汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的冬瓜猪骨玉米汤的家常做法，冬瓜猪骨玉米汤的做法步骤图解，更多家常冬瓜猪骨玉米汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺炖

口味 咸鲜味

时间 90分钟

难度 新手尝试

主料 main

猪尾骨650克 玉米100克 冬瓜300克 5人份

辅料 others

料酒30毫升 生姜10克 盐4克 鸡精2克 小葱6克

冬瓜猪骨玉米汤的做法

步骤 step

猪骨泡清血水后洗净

步骤 step

小葱洗净后把葱白和葱叶分别切段，准备生姜片和鸡精

步骤 step

冷水下锅焯水后捞起洗净

步骤 step

锅内倒入热水，加入猪骨，把生姜和葱白加入

步骤 step

倒入料酒

步骤 step

盖上大火煮开后转小火1小时

步骤 step

冬瓜去皮洗净切片，玉米洗净切段

步骤 step

之后打开转大火加入玉米和冬瓜煮开后再转小火半小时

步骤 step

打开加盐调味

步骤 step

加入鸡精调味后熄火出锅

步骤 step

撒上葱花后上桌

技巧 tips

1.猪骨要泡清血水后再烹饪

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！