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[导读]：白萝卜鱼丸汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的白萝卜鱼丸汤的家常做法，白萝卜鱼丸汤的做法步骤图解，更多家常白萝卜鱼丸汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
家常味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
白萝卜1个
2人份
辅料
others
盐1小勺
香油数滴
小葱少许
姜1片
鱼蓉250克
白萝卜鱼丸汤的做法
步骤
step
1
准备所需材料。
步骤
step
2
白萝卜去皮洗净切成粗条，姜去皮洗净切片。
步骤
step
3
锅内加入姜片，再加入适量清水。
步骤
step
4
然后烧开，再加入白萝卜。
步骤
step
5
盖上盖子煮15分钟。
步骤
step
6
戴上一次性手套，沾上水，把鱼蓉放手掌上捏光滑。
步骤
step
7
再用虎口挤出鱼丸。
步骤
step
8
依次做好全部的鱼丸。
步骤
step
9
再加入煮软的白萝卜里。
步骤
step
10
煮至鱼丸子熟透。
步骤
step
11
加入适量的盐。
步骤
step
12
滴上香油。
步骤
step
13
加入葱花。
步骤
step
14
再次煮开即可。
白萝卜鱼丸汤的成品图
白萝卜鱼丸汤的烹饪技巧
技巧
tips
煮萝卜的时间要根据萝卜切的大小来决定，煮至变软即可。
一般一个萝卜就可以了，我的比较大，只用了半个。
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