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[导读]：鸡排豌豆三明治的做法菜谱为您推荐大图正宗的鸡排豌豆三明治的家常做法，鸡排豌豆三明治的做法步骤图解，更多家常鸡排豌豆三明治怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
家常味
时间
30分钟
难度
高级厨师
主料
main
土司2片
芝士1片
鸡胸肉200克
豌豆(鲜)60克
1人份
辅料
others
鸡蛋1个
白胡椒半小勺
盐半小勺
鸡排豌豆三明治的做法
步骤
step
1
鸡胸肉清洗干净去掉表面的薄膜
步骤
step
2
把鸡胸肉剁成肉茸
步骤
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3
剁好的肉茸放入盐和白胡椒拌好，腌渍5分钟
步骤
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4
鸡蛋打散，嫩豌豆备好
步骤
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5
鸡蛋和豌豆放入鸡肉茸中拌匀
步骤
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6
煎烤机放入一勺油涂好，通电烧热
步骤
step
7
把拌好的肉茸均匀摊在烤盘上，大小和两块土司片相仿
步骤
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8
盖好煎烤机盖烘烤约5分钟
步骤
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9
开盖，鸡排上色完美，把土司片放一边在一起烤1分钟
步骤
step
10
取出土司片
步骤
step
11
煎好的鸡排一分两半
步骤
step
12
土司片一片，放入一块鸡排
步骤
step
13
在盖上一片芝士片，也可以在盖上一片鸡排
步骤
step
14
最后盖上另一篇土司片
步骤
step
15
对角线切开，非常美味的三明治，可以打包外带的哦
鸡排豌豆三明治的成品图
鸡排豌豆三明治的烹饪技巧
技巧
tips
豌豆要选择鲜嫩的豌豆，可以提前用干豌豆泡发煮软也可以。
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