奶香芋艿白菜汤
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工艺
煮
口味
奶香味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
芋艿 8个
1人份
辅料
others
牛奶 120克
娃娃菜 50克
食盐 2克
纯净水 200克
枸杞籽 6粒
奶香芋艿白菜汤的做法
步骤
step
1
将芋艿洗干净后,放入煮锅里,加入足够的水,开始煮芋艿;
步骤
step
2
将娃娃菜洗干净,用手掰成小块备用;
步骤
step
3
将煮熟的芋艿剥去皮(判断芋艿是否煮熟的方法是:用筷子试试能否扎透)放入煮锅里;
步骤
step
4
倒入牛奶和纯净水,煮2分钟;
步骤
step
5
再放入娃娃菜;
步骤
step
6
待白菜煮软,加入食盐调味即可。
奶香芋艿白菜汤的成品图
奶香芋艿白菜汤的烹饪技巧
技巧
tips
如果喜欢甜味的,可以不放食盐改放白糖调味。
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